đŸ· Den store vin-trĂ„den

Og Chateau Kefraya :lebanon::wine_glass:

1 Like

https://www.vinmonopolet.no/Land/Italia/Rocca-di-Castagnoli-Poggio-a'Frati/p/12138905

Smakte denne hos en kompis her om dagen og endte opp med Ä bestille noen. En herlig moden Chianti (:grapes: sangiovese) som ogsÄ tÄler Ä ligge noen Är til. 2007-Ärgang.

Magnum-flaske, kommer i trekasse for de som bryr seg om slikt. Fortsatt noen igjen i bestillingsutvalget.

Knallbra produsent.

Rocca di Castagnoli lager bĂ„de tradisjonelle – og samtidig moderne Chianti Classico. Tradisjonelle fordi vinene lages etter Ăžkologiske prinsipper og med skĂ„nsomme teknikker i kjelleren. Moderne, fordi de samsvarer med dagens kvalitetsmĂ„l hvor vinene skal vĂŠre bĂ„de friske, rene, og smake hvor de kommer fra.

4 Likes

Har denne frekkisen her, Ch Lafite 1982, usikker pÄ om jeg skal drikke den eller selge den
 men er vel sikkert pÄ hÞyde med min til nÄ hÞyest rangerte vin som er Ch Haut-Brion 1986. Er egentlig aller mest glad i Barolo, beste minne derfra er Bartolo Mascarello 2005

8 Likes

Har hatt denne i kjelleren noen Ă„r. Noen som har testet denne?

1 Like

Min husvin. 2020 er den beste jeg har smakt. Burde ikke poste bilde, da denne pleier Ă„ bli fort utsolgt.

13 Likes

Ble handler litt sist uke :woozy_face:

6 Likes

Oi. Hvilket nummer fikk du? Bra catch det der

Var vel 450 eller noe



Som vin og kunst interessert sÄ er denne trÄden virkelig bra.

De siste Ärene har det gÄtt mest i vin fra Jura her, men en annen favoritt er helt klart Musar. Ellers synes jeg det er artig Ä kombinere vin og kunst, som Ä lete etter smÄ rammer fra 1800-tallet og sette inn bra designet vinetiketter.

8 Likes

Hva er det beste vinkjÞpet til pÄskelammet? :thinking:

4 Likes

Musar fra Libanon.

Alternativt ville jeg valgt en god rioja.
F eks en av disse:

https://www.vinmonopolet.no/p/11203001
https://www.vinmonopolet.no/p/1917901
https://www.vinmonopolet.no/p/353401

Sistnevnte har litt mer fersk frukt i seg enn de to andre.
Den i midten er Merete BĂž sin favoritt fra Spania.

6 Likes

Stemmer for oransjevin.

https://www.vinmonopolet.no/Land/Slovenia/Burja-Estate-Bela-White-2020/p/10203001

1 Like

Enig med litt oransje (brenne)vin i pÄsken og riktig musikk til Spotify .

For dere som er litt interessert i vin kan jo kanskje dette vĂŠre litt spennende?

Hvor lenge kan og bĂžr denne vinen lagres?

Har du vinskap med riktig temp, fuktighet og fri for vibrasjoner? :wine_glass:

Har ikke det forelÞpig men skal til innkjÞp av skap snart. Tar gjerne i mot anbefaling pÄ skap.

Bosch er bra. Tysk kvalitet med riktig fokus. Har tre av de stĂžrste skapene selv og er superfornĂžyd. To temperatursoner. Kommer i mange stĂžrrelser.

Ved riktig lagring: 5-20 Är alt etter hvor mye frukt eller mÞrk karakter du er pÄ foretrekker.

For ung til Ä drikkes nÄ. Perfekt til en hjortefilet eller en mÞr storfebiff :cut_of_meat::wine_glass::blush:

Enjoy.

5 Likes

Vinskap.no.
KjĂžp temptech

1 Like

I mellomtiden lagre den liggende og mÞrk pÄ det kjÞligste stedet du har tilgjengelig. Det verste er store temperatursvingninger. Vin tÄler konstant litt hÞyere temp enn hva som er anbefalt, men vinen modnes raskere.

1 Like